Domaine de Grandpré Favorite Rouge Côtes de Provence
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Domaine de Grandpré Favorite Rouge 2021

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Favorite Domaine de Grandpré est un vin rouge élégant aux arômes subtils. Le vin s’ouvre sur une trame épicée, de garrigue et de poivre noir. Il évolue sur des notes de cuir et fruits noirs entremêlés de quelques touches de cerises.

La fiche du sommelier

Ce Domaine de Grandpré Favorite Rouge en Côtes de Provence, des notes élégantes de fruits rouges, pour ce vin de caractère. En bouche, les tanins fondus et gouleyant, portent le vin sur une fraîcheur septentrionale. Les fruits rouges s’invitent à la dégustation, intégrés et tout en finesse, ils portent la finale sur une fraîcheur rare et subtile en Provence.

Vendanges manuelles  

Ce vin se sert avec

Ce rouge Favorite du Domaine Grandpré accompagnera parfaitement, une jolie pièce de viande grillée et des plats Provençaux tels que des "petits farcis". Servir à 16°/18°C.

Domaine de Grandpré Favorite Rouge 2021 en détails

75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 2 ans
13,5 °
carignan, mourvèdre
Croquant
Elégant

Le domaine

Domaine Grand pre est un beau domaine d’environ 20 hectares, bien situé et bien influencé : les vents, les sources et le terroir. Niché au pied du massif des Maures, sur le terroir de Pierrefeu, à Puget-Ville. Le Domaine de Grandpré cultive des cépages méditerranéens.

DOMAINE DE GRANDPRE, LA PASSION D’UNE FEMME

Le Domaine de Grand pré a été fondé en 1957 par Valérie Vidal Revel, petite-fille d’agriculteur. La passion de la vigne lui a donc été transmise très tôt si bien qu’elle décida de revenir aux sources avec le travail de la terre sur son vignoble au Domaine de Grand Pre. Valérie Vidal Revel aime transmettre son amour pour le travail bien fait, élaborer des vins de plaisir, de partage et de convivialité. On décèle très vite un grand potentiel et du caractère dans ces vins de Grandpré situés sur le terroir renommé de Pierrefeu.

DOMAINE GRAND PRE ET SA VITICULTURE RAISONNEE

Le vignoble de Grandpré est cultivé de manière traditionnelle et raisonnée, le prochain objectif étant de conduire le vignoble en agriculture biologique. Valérie Vidale Revel, passionnée et amoureuse de la vigne est très attachée au terroir de Grandpré. Celui-ci est d’ailleurs singulier puisqu’il y existe un microclimat chaud et que les vignes bénéficient de l’influence des vents provenant, entre autres de la Barre de Cuers. La réputation du Domaine de Grand Pré vient aussi de ses vieilles vignes et du Carignan, bien que les traditionnels cépages sudistes soient cultivés : Grenache, Syrah, Rolle, Mourvèdre et Cinsault.

VINS DE PROVENCE, VINS DE GRANDPRE

Le Domaine Grandpré produit plusieurs cuvées en appellation Côtes de Provence. Tout d’abord, la cuvée Favorite dans les trois couleurs, il s’agit d’une cuvée à la fois élégante et savoureuse tandis que la cuvée Minotaure en rosé, issue des vieilles vignes du vignoble de Grandpré, est plutôt équilibrée, souple et ronde en bouche. Domaine de Grand pré est un Domaine qui produit des vins de plaisir avec un rapport qualité prix incroyable et qui nous séduit toujours année après année !

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