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Cette nouvelle cuvée du Domaine de La Rose des Vents est un vin rosé rendant hommage à l'année de création du domaine, 1994. Composé en majorité de Grenache, ce rosé est sur le fruit, croquant et bien équilibré. Nous vous invitons vivement à le découvrir !
La fiche du sommelier
Domaine Rose des Vents Rosé cuvée 1994 a bénéficié d'un passage en barriques, ce qui lui apporte encore davantage de rondeur et con serve son caractère fruité authentique.
Vin biologique
Ce vin se sert avec
Le cuvée 1994 Rosé est à servir à 8-10°C. Idéale à consommer durant la belle saison, ce vin s’adaptera de l’apéritif à vos crudités, barbecues, un gaspacho ou bien du poisson grillé.
Domaine de la Rose des Vents Cuvée 1994 Rosé 2023 en détails
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Domaine de la Rose des Vents, crée au début du 20ème siècle, s’est transmis de générations en générations. Aujourd’hui, c’est Gilles Baude et Thierry Josselin qui dirige le Domaine.
Situé à la Roquebrussanne, dans le centre Var, le vignoble s’étend sur 40 hectares. La Rose des Vents connait une belle ascension. Le domaine est régulièrement cité dans le Guide Hachette et a obtenu de nombreuses distinctions, notamment au Concours Général Agricole.
L’ensemble du domaine est exploité en agriculture biologique et bénéficie du Label AB depuis le millésime 2018.
Le Domaine la Rose des Vents s’est agrandit en exploitant un vignoble de Côtes de Provence dont est issu la cuvée "Le Jas d’Emilien".
Situé au coeur de l’appellation Coteaux Varois, le Domaine Rose des vents met en lumière cette appellation. Non, l’appellation coteaux varois n’est pas une "sous appellation" de Côtes de Provence mais possède une délimitation géographique bien distincte. L’appellation est plus petite et est située au Nord Ouest du Var principalement.
Le Domaine s’est un fait un véritable nom pour ses Rosés de Provence frais et fruité. Le Rosé La Rose des Vents en Coteaux Varois est dynamique frais enjôleur et aromatique.
Les cuvées " Rose des Vents rosé " et " Seigneur de Broussan rosé " sont de très très bons rapport qualité/prix.
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