Domaine Gavoty Rouge Tradition Côtes de Provence 2015

Domaine Gavoty : Cuvée Tradition - Côtes de Provence - Rouge 2013
par 6
10,20 €
par 1
10,80

Disponible sous 72h

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Le Tradition Rouge du Domaine Gavoty est bien équilibré avec des tannins longs et veloutés sur fond de romarins et de fruits noirs.

  • Côtes de Provence Rouge - AOC - 2015
  • Cépages : Syrah 40% Carignan Cabernet Grenache 60 %
  • Domaine : Domaine Gavoty
  • 13,5 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Epicé, Gourmand

La fiche du sommelier

Tradition Domaine Gavoty Rouge possède une robe rouge rubis.

Le nez est sur les fruits rouges, noirs et les épices.

Des arômes de fruit noirs et garrigue vont se transformer dans les 2 ans pour atteindre des notes plus sauvages, ou le terroir s’affirmera.

Ce vin se sert avec

Domaine Gavoty Tradition Côtes de Provence Rouge accompagne parfaitement les viandes rouges roties ou sauce. A servir à 16-18°C et à aérer au moins 15 minutes avant.

Le domaine

Domaine Gavoty est un domaine qui témoigne de vestiges romains. Philémon Gavoty fit l'acquisition de la propriété en 1806. Depuis, 8 générations se sont succédé. La famille Gavoty se sont attachés à défendre ce terroir dans l'aire d'appellation Côtes de Provence tout en valorisant leur image. A partir de 1985, Roselyne Gavoty prend en charge la vinification. En 2001, elle gère la totalité de l'exploitation de 50 ha avec l'aide de son mari.

Domaine Gavoty

À déguster