Mediterranean Gin Léoube
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Le Mediterranean Gin est élaboré dans le respect de l’agriculture biologique au sein du Domaine Léoube, situé en Provence, à quelques pas de la mer. Ce gin artisanal est distillé à partir d’alcool de blé bio et infusé avec des plantes cueillies localement, comme l’olivier, la verveine, le basilic ou encore le fenouil sauvage. Son identité unique reflète l’environnement marin et végétal du domaine.

La fiche du sommelier

Le Mediterranean Gin Léoube séduit par son élégance et sa fraîcheur typiquement provençale. À la dégustation, il révèle un profil aromatique raffiné, mêlant des notes de genièvre, d'agrumes et de plantes méditerranéennes comme le romarin, le thym ou la lavande. En bouche, l’équilibre est parfait : une attaque vive, une belle rondeur au milieu et une finale longue, herbacée et légèrement saline. Idéal en gin tonic avec une tranche de citron ou en cocktail signature, il ravira les amateurs de gins fins et aromatiques !

Mediterranean Gin Léoube en détails

70 cL
Gin
41.5°

Le domaine

Château Léoube est situé dans un domaine protégé de Méditerranée dans le Var à La Londe en bord de mer. Léoube est le domaine qui monte dans l’appellation Côtes de Provence et produit l’un des meilleurs vins de Provence, à la fois fin, équilibré et élégant.

LÉOUBE : L’ANGLETERRE TOMBE SOUS LE CHARME DE LA PROVENCE

Château Léoube est créé autour du XIV e siècle dans le Var, est acheté en 1997 par le Lord Anthony Bamford, un industriel anglais s’étant mis en tête de le restaurer entièrement. Depuis 2000, Léoube est également dirigé par Romain Ott, un ingénieur spécialisé en œnologie et issu du milieu vigneron. Les 560 ha du Château Léoube dont 68 dédiés à la vigne et 23 à la culture de l’olivier, sont situés en bordure de mer face aux îles d’Hyères à Bormes les Mimosas. Les travaux d’aménagement du vignoble et de l’oliveraie ont permis de cultiver les parcelles du Domaine Léoube en agriculture biologique. 

DOMAINE DE LÉOUBE, UN DES PLUS BEAUX DOMAINES DU VAR

Chateau Léoube est juste sublime avec ses 4.5km de plage privée dans l’une des plus belles anses de sable de la côte varoise : la plage du Pellegrin... Bref le Domaine de Léoube est juste un lieu béni des dieux, au cœur du Cap Bénat, l’un des plus beaux sites protégés d’Europe. Château Léoube, c’est aussi et surtout un savant mélange d’agriculture biologique et de biodynamie pratiquées en bannissant l’utilisation des produits chimiques et pesticides. En 2011, Léoube est certifié du label “vin issu de raisins en production biologique” et en 2012 avec le label “vin bio“ par Ecocert.

plage du Pellegrin Léoube

ROSÉ DE PROVENCE AU CHATEAU DE LEOUBE, MAIS PAS QUE…

Léoube nous offre des vins de Provence de très grande qualité en vin biologique du bord de mer. Le Domaine Léoube cherche, comme l’explique Romain Ott, à conserver le style Léoube : un vin vrai, précis, fin, équilibré et élégant, dédié au plaisir de chaque instant ». En effet, Chateau Leoube propose des vins rosés haut de gamme, équilibrés et cristallins : Léoube La Londe, Secret de Léoube Rosé et Rosé de Léoube. De superbes cuvées fruitées, avec une belle rondeur et une jolie minéralité. Leoube blanc et Leoube rouge sont également à découvrir.

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