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Studio Blanc de Miraval est issu de parcelles qui entourent le célèbre studio d'enregistrement ainsi que d'un magnifique vignoble situé au pied de la montagne de Cézanne. Un grand cépage rolle qui enchante par sa fraicheur.
Miraval Studio blanc est un vin qui conserve son fruité et son acidité tout en développant un texture et une chair particulière. La gourmandise est bien présente tout au long de la dégustation grace à une belle acidité qui met les papilles en éveil.
Brad Pitt et Angelina Jolie ont acquis le Château Miraval sur la commune de Correns dans le Var en 2008 et produisent donc leur fameux Rosé, mais également du Rouge et du Blanc. Depuis 2013, ils se sont associés à la réputé famille Perrin, afin de bénéficier de son expertise dans la vinification. Les Perrin sont notamment propriétaires du Château de Beaucastel en Chateauneuf du Pape.
Ce vin se sert avec
Studio by Miraval blanc se servira bien frais à l'apéritif, accompagné de rougets grillés.
Le domaine
Chateau Miraval est LE Domaine racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie. La superbe propriété se situe à Correns dans le Var, le premier village Bio de France. Le vignoble s'étend sur 600 hectares en agriculture biologique avec deux appellations AOC : Côtes de Provence et Coteaux Varois.
Le Domaine de Miraval est composé d'un château-bastide de style provençal du XVIIe siècle, un domaine avec pinède, oliveraie et un domaine viticole de 30 hectares du vignoble. Le fait que chaque vignoble se trouve perché à environ 350 mètres d’altitude et que la terre Miraval soit formée de terrasses en pierres sèches donne un certain équilibre aux vins. En effet, les parcelles profitent des journées ensoleillées et des nuits fraîches, conférant ainsi aux raisins du domaine une petite touche provençale. Miraval possède aussi sa propre vallée de 4 kilomètres d’Est en Ouest. L’entretient et la restructuration de ce vignoble demandent un investissement énorme, mais tel est la prix à payer pour continuer à grimper les échelons en termes de qualité et de quantité !
Le binôme de choc que forment la famille Perrin avec l’ancien couple Pitt-Jolie a fait des étincelles, à tel point que la Famille Perrin (propriétaire du Château de Beaucastel), s'occupe du domaine viticole depuis 2011. De la distribution des cuvées, en passant par la culture de la vigne sans herbicide ni pesticide puis par la vinification, elle procède également à la mise en bouteilles au château. Sous sa direction, le Château Miraval produit ainsi deux rosés (Chateau miraval rosé et Studio de Miraval), deux blancs et un rouge. Les principaux cépages cultivés sont le Grenache, le Rolle, la Syrah, le Cinsault et le Tibouren. Ainsi, les cuvées Miraval véhiculent le caractère provençal et la douceur méditerranéenne.
Parlons un peu people : Le Domaine Miraval appartient depuis 2008 aux deux célèbres acteurs Brad Pitt et Angelina Jolie. Il existe aussi un studio d'enregistrement au Château Miraval depuis la fin des années 1970, créé par le célèbre jazzman et pianiste Jacques Loussier. Ce studio a permis aux grands noms de la musique tels que Pink Floyd, The Cure, AC/DC, Shade ou encore Sting d’enregistrer leurs albums. De plus, la cuvée Château Miraval Rosé a été récompensée par le magazine Wine Spectator en 2012 avec la mention de « vin numéro un dans le monde ». Les plus grands albums sont ainsi nés dans ce lieu que l’on surnomme « la vallée aux merveilles ».
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Miraval rosé est un rosé de provence sur les fruits frais avec une belle fraîcheur. Les familles Pitt et Perrin font encore un fabuleux rosé. Incontestablement un rosé star en cotes de Provence depuis quelques années !
Ce Magnum de Chateau Miraval rosé est tout simplement magnifique (le contenu autant que le contenant !).
Miraval rosé en Jeroboam est une réussite ! Une très belle expression aromatique aux arômes de fruits frais. Le Flacon est tout simplement hors norme.
Miraval Côtes de Provence en Blanc est racé, charnu, minéral et aromatique. Le grand terroir de blanc chez Miraval ressort sur cette belle cuvée que l'on pourra garder quelques années.