Château des Sarrins Rosé 2016

Chateau Sarrins Rosé
par 6
12,50 €
par 1
13,50

Livré sous 24h/ 48h

Besoin d'aide ? 0494236835

Château des Sarrins rosé est fin et équilibrée. Ce rosé de Lorgues mêle rondeur et fraîcheur avec une belle finale persistante sur des notes de violettes.

  • Côtes de Provence Rosé - 2016
  • Vin Bio
  • Cépages : Grenache 35% Mourvèdre 10% Cinsault 35% Syrah 20%
  • Domaine : Château des Sarrins
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Belle rondeur, Fraîcheur, Structuré

La fiche du sommelier

Avec sa robe rose très pâle, ce vin rosé du Château des Sarrins nous offre un nez fin et intense aux arômes florales, de pêche et de notes d'amandes douces. La bouche est souple avec une belle matière.

Il est issu des premières presses des meilleurs parcelles plantées en cinsault, grenache, syrah et mourvèdre.


 Vin Bio Vin Bio

Ce vin se sert avec

La rencontre entre ce vin rosé et la cuisine méditerranéenne ou exotique sera parfait. A déguster aussi sur des fromages de chèvre.

Le domaine

Le nom du Domaine des Sarrins tire son origine du mot « Sarrasins ». Au 11ème siècle, un chef Sarrasin tué lors d’une des nombreuses razzias menées vers l’arrière-pays y aurait été enterré -selon la légende locale - «revêtu de son armure en or». Après leur retrait, le nom s’est, au cours des siècles, raccourci en «Les Sarrins». Couvrant 22 ha, le vignoble du Domaine des Sarrins se situe à Saint Antonin du Var. Acquis en 1995, les cépages implantés étaient du Cinsault, du Grenache, du Syrah et du Mourvèdre. Ces vieilles vignes ont été gardées mais du Cabernet Sauvignon, du Carignan et du Ugni Blanc ont été plantés pour la production de Vin de Pays. Les vins du Château des Sarrins sont en appellation Côtes de Provence et produit 70% de Rosé, 10% de Rouge et 20% de Blanc.

Château des Sarrins

À déguster