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Louis Roederer
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Figuière Signature François Rouge 2020
Livré sous 24h/ 48h
La cuvée François en rouge est un rouge fruité, avec des arômes de mûres et de fruits noirs bien mûrs. En bouche, les tanins sont patinés et fins. La fraîcheur laisse place aux épices de la fin de bouche. Une cuvée Signature que l'on ne peut que vous recommander !
Domaine Figuière
75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 3 - 5 ans
13,5 °
Soyeux
La cuvée François est un clin d'oeil au fils d'Alain Combard et directeur d'exploitation du Domaine de Figuière. Ce rouge de Provence a d'abord été élevé sur lies fines puis 40% de son assemblage a passé 12 mois en barrique de chêne français.
Ce vin se sert avec
François Rouge se sert avec des viandes grillées, en sauce ou des fromage à pâte molle. À servir entre 14 et 16°C.
Le domaine
Le Domaine Figuière est une propriété familiale à La Londe-les-Maures avec 125 hectares d'appellation Côtes de Provence. Ce domaine emblématique de la Provence a été acheté en 1992 par la famille Combard, ayant toujours été vigneronne et Bourguignonne. Menée par Alain Combard, qui a depuis longtemps reconnu le potentiel de son terroir de bord de mer. Alain a ensuite transmis les rênes de l'exploitation à ses trois enfants. Depuis les années 1980, le vignoble Figuière est travaillé en agriculture biologique, et d'importants efforts ont été faits pour préserver le vignoble, notamment l'interdiction des herbicides chimiques. L'objectif de cette famille a toujours été de produire des vins axés sur le terroir et primés. Plusieurs gammes permettent d'explorer les différentes facettes de la filière, dont la gamme Signature, qui mise sur la simplicité et la fraîcheur, et la gamme Première, déjà plus axée sur les repas et les accords met et vin. Enfin, la gamme Confidentielle propose des vins haut de gamme avec une excellente complexité et profondeur. Impossible d'ignorer la cuvée François, c'est un vin rouge auquel vous ne pourrez pas résister !
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