Minuty M Rouge

M - Minuty Rouge 2021

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Le rouge M Minuty est un rouge tout en souplesse, le plaisir avant tout !
La gamme Minuty M est à partager entre amis, des vins fruités accessibles à tous.

La fiche du sommelier

Minuty M Rouge est un Côtes de Provence convivial par son croquant et sa souplesse. Mais attention, ce Minuty M rouge possède aussi du caractère avec quelques notes épicées qui se marient à merveille avec les aromes de petits fruits rouges.

Ce vin se sert avec

Minuty M Rouge se servira à l’apéritif avec des charcuteries, ou sur un repas avec une belle viande grillée. Servir à 14-15°C.

Tous les vins Minuty

M - Minuty Rouge 2021 en détails

75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 5 ans
13,5 °
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Belle rondeur
Bouche équilibrée
Croquant

Le domaine

Le grand-père des actuels propriétaires, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire en date. Les frères Matton sont assistés par Anne-Victoire Matton (4e génération) dans la gestion du domaine, acquis en 2023 par LVMH. Ses 170 hectares comprennent actuellement les coteaux les plus hauts de Ramatuelle et de Gassin. Gabriel Farnet a demandé que des parcelles de vignes supplémentaires soient plantées et qu’un nouveau chai soit construit afin que sa propriété continue de répondre aux normes élevées qui lui ont permis d’être nommé l’un des 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Les variétés internationales ont été largement remplacées par des variétés indigènes telles que le Grenache et le Rolle dans la recherche d’une gamme de rosés plus contemporaine. Connu comme le "Roi des Rosés" parmi les rosés du vignoble, le Grenache a fait ses preuves. Minuty SA, partenaire commercial privilégié de la société, fournit les lignes de produits M et Prestige. Plusieurs lignes connues, dont "Or" et "281", sont également incluses. Découvrez quelques-uns des meilleurs vins du monde et de France dans un cadre raffiné.

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