Minuty M Édition Limitée Lucia Vinti Rosé
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Minuty M Édition Limitée Lucia Vinti Rosé 2025

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Minuty a choisi cette année l'artiste Italienne Lucia Vinti pour habiller la cuvée iconique M.

À travers cette création, la maison célèbre l’essence de la French Riviera, façonnée par le soleil, la mer et le vent, éléments naturels qui influencent les vignes de la Presqu’île de Saint-Tropez. Ce design inédit, inspiré des paysages méditerranéens, traduit en couleurs et en motifs la richesse des terroirs provençaux. Il évoque à la fois la topographie du vignoble, les nuances du ciel et l’énergie de la mer, offrant une interprétation artistique et sensorielle de l’univers Minuty. À l’image de la cuvée Minuty M, cette édition limitée allie intensité aromatique, fraîcheur et légèreté, incarnant avec élégance le style emblématique de la Provence viticole.

La fiche du sommelier

L’édition limitée Lucia Vinti en Côtes de Provence se distingue par un nez marqué par une véritable explosion de fruits, alliant finesse et franchise des arômes. Des fruits à chair blanche aux fruits exotiques, le bouquet s’ouvre progressivement au fil du temps.

En bouche, ce rosé révèle une structure complexe, saline et d’une grande fraîcheur, portée par un profil léger et vif, caractéristique du style Minuty. Issu d’un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Tibouren et élaboré à partir de raisins provenant de l’ensemble des terroirs de l’appellation Côtes de Provence, ce vin exprime à la fois l’esprit de la Provence et l’identité Minuty, où l’intensité aromatique se mêle à la légèreté. Comme pour chaque édition limitée, seule la bouteille se distingue par un habillage artistique, la cuvée restant identique à la cuvée Minuty M traditionnelle.

Ce vin se sert avec

La série limitée Minuty M by Lucia Vinti se sert à l'apéritif, calamars farcis, pissaladière, salade niçoise, fromages de chèvre... Servir très frais : entre 8 et 10°C.

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Minuty M Édition Limitée Lucia Vinti Rosé 2025 en détails

75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 2 ans
13 °
Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren
Belle Vivacité
Gourmand
Notes fruitées
Rosé

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Le domaine

Le grand-père des actuels propriétaires, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire en date. Les frères Matton sont assistés par Anne-Victoire Matton (4e génération) dans la gestion du domaine, acquis en 2023 par LVMH. Actuellement, ses 170 hectares couvrent les coteaux de Ramatuelle et de Gassin. Gabriel Farnet a déployé beaucoup d'efforts pour planter de nouvelles parcelles de vignes et construire un nouveau chai afin de s'assurer que la propriété continue à répondre aux normes élevées qui ont fait de lui l'un des 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Les cépages internationaux ont pour la plupart été remplacés par des cépages indigènes tels que le Grenache et le Rolle, ce qui nous permet d'évoluer vers une gamme plus actuelle de vins rosés. Il est dit que ses vins rosés, à base de Grenache, étaient élaborés à partir du cépage "roi des rosés". Le partenaire commercial privilégié de la société, Minuty SA, fournit les gammes de produits M et Prestige. En outre, des lignes bien connues comme "Or" et "281" sont incluses. Découvrez certains des meilleurs vins du monde et de France pour un cadre sophistiqué, comme ce rosé en édition limitée de Minuty M x Lucia Vinti.

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