Minuty M Édition Limitée Henriette Arcelin
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Minuty M Édition Limitée Henriette Arcelin rosé 2023

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Minuty a choisi cette année l'artiste Française Henriette Arcelin pour habiller la cuvée iconique M.
Avec cette création, Minuty nous offre une ode au printemps : un univers fleuri et coloré, de quoi profiter des beaux jours avec un verre de ce vin rafraîchissant, aux arômes de garrigue et notes de petits fruits rouges.

La fiche du sommelier

La série limitée Henriette Arcelin en Côtes de Provence possède une rose pâle exprime des arômes de pêche, d'agrumes et de fruits rouges. La bouche présente une jolie structure, une belle rondeur et gourmandise, c'est une véritable escapade dans le Sud de la France lors de la dégustation.
La finale de cette cuvée, quant à elle, est droite et subtile. Un rosé qui pourra être servi à l'apéritif mais également tout au long d'un repas.

Cette cuvée en collaboration avec un artiste est la même que la Cuvée M traditionnelle, seul l'habillage de la bouteille est différent.

Ce vin se sert avec

La série limitée by Henriette Arcelin se sert à l'apéritif, calamars farcis, pissaladière, salade niçoise, fromages de chèvre... Servir très frais : entre 8 et 10°C.

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Minuty M Édition Limitée Henriette Arcelin rosé 2023 en détails

75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 2 ans
13 °
60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah
Belle Vivacité
Belle rondeur
Bouche équilibrée
Fraîcheur

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Le domaine

Le grand-père des actuels propriétaires, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire en date. Les frères Matton sont assistés par Anne-Victoire Matton (4e génération) dans la gestion du domaine, acquis en 2023 par LVMH. Actuellement, ses 170 hectares couvrent les coteaux de Ramatuelle et de Gassin. Gabriel Farnet a déployé beaucoup d'efforts pour planter de nouvelles parcelles de vignes et construire un nouveau chai afin de s'assurer que la propriété continue à répondre aux normes élevées qui ont fait de lui l'un des 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Les cépages internationaux ont pour la plupart été remplacés par des cépages indigènes tels que le Grenache et le Rolle, ce qui nous permet d'évoluer vers une gamme plus actuelle de vins rosés. Il est dit que ses vins rosés, à base de Grenache, étaient élaborés à partir du cépage "roi des rosés". Le partenaire commercial privilégié de la société, Minuty SA, fournit les gammes de produits M et Prestige. En outre, des lignes bien connues comme "Or" et "281" sont incluses. Découvrez certains des meilleurs vins du monde et de France pour un cadre sophistiqué, comme ce rosé en édition limitée de Minuty M x Henriette Arcelin.

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