Magnum Chateau Simone Rouge Palette 2014

Magnum de Château Simone : Palette - Rouge2012
par 6
85,00 €
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Magnum rouge du Chateau Simone en appellation Palette est d’une suprême distinction. Délicat, élégant, fin ... 

  • Palette Rouge - 2014
  • Cépages : 45% Grenache 30% Mourvedre 5% Syrah Castet Manosquin Carignan Muscat
  • Domaine : Château Simone
  • 13,5 °
  • Garde 10 ans
  • 150 cl
  • Grand vin, Grande complexité

La fiche du sommelier

Ce Magnum Chateau Simone Rouge présente une robe sous un rubis profond des arômes subtils de fruits murs et de sous bois.
Un vin d'une grande ciomplexité complexité...

Charpenté avec des tanins nobles, il a un potentiel de garde impressionnant.

BLOG INFINIVINDécouvrez notre article.

Ce vin se sert avec

Magnum Château Simone rouge se carafe au moins 30 minutes avant dégustation et se sert à 17-18°c. Il accompagne à merveille les viandes rouges, rôties, les gibiers et les fromages.

Le domaine

Château Simone est situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil.
Cette ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, est propriété de la famille Rougier depuis 1830. Le vignoble s’inscrit en mosaïque de parcelles dans un décor boisé. Par la notoriété historique de ses vins, le Château Simone s’inscrit aujourd’hui parmi les joyaux du terroir provençal. Sa renommée l’a porté, sous l’élégante présentation classique de son étiquette d’origine, sur les plus célèbres tables et sur celles des plus fins gourmets. Aujourd'hui, les vins du Château Simone figurent très haut dans la hiérarchie des vins de la région.
Les vins Simone sont en appellation Palette.

Château Simone

Le vigneron

Jean-François Rougier dirige depuis de nombreuses années le Château Simone avec toujours la même passion...
Le domaine est dans la famille Rougier depuis 1830 et Jean François a succédé à René.
 Certains l'ont entendu dire : « Les vins de la Simone sont, tout comme vous, Mesdames, toujours plein de charme, qu’ils soient jeunes ou âgés. »

La très dynamique Florence, femme de Jean-Francois, est la gardienne des lieux !
Jean-François Rougier

À déguster