Magnum Domaine de La Rouillère Rosé Côtes de Provence
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Magnum Domaine de La Rouillère Rosé Côtes de Provence 2025

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Détails de livraison

Le Magnum Domaine de La Rouillère Rosé incarne tout le charme des vins rosés de Provence. Issu d’un vignoble situé au cœur de la baie de Saint-Tropez, ce vin séduit par son équilibre entre fraîcheur, finesse aromatique et gourmandise. Présenté en format magnum, il révèle encore davantage sa capacité à préserver les arômes et à accompagner les plus beaux moments de convivialité.

Cette cuvée lumineuse reflète parfaitement l’art de vivre méditerranéen, entre générosité, élégance et plaisir immédiat.

La fiche du sommelier

Le nez de ce magnum rosé s’ouvre sur des arômes expressifs de pêche blanche, de petits fruits rouges frais et d’agrumes, complétés par de fines notes florales qui apportent beaucoup de fraîcheur à l’ensemble.

En bouche, l’attaque est vive et harmonieuse. La matière se montre souple et élégante, soutenue par une belle tension qui prolonge la dégustation. Les saveurs fruitées s’expriment avec précision jusqu’à une finale fraîche, délicatement saline et particulièrement désaltérante.

Proposé en format magnum, le Domaine de La Rouillère Rosé est le choix idéal pour les grandes tablées et les occasions festives. Son équilibre entre finesse aromatique, fraîcheur méditerranéenne et élégance provençale en fait une valeur sûre pour tous les amateurs de rosés de caractère.

Ce vin se sert avec

Ce Magnum du Domaine de La Rouillere Rosé accompagnera parfaitement une salade de poulpe à la méditerranéenne, des gambas grillées, un carpaccio de daurade, une cuisine provençale estivale ou encore une belle planche de charcuteries fines à partager. Il s’apprécie idéalement entre 8 et 10°C.

Magnum Domaine de La Rouillère Rosé Côtes de Provence 2025 en détails

Vin Bio
150 cl
AOP Côtes-de-Provence
Garde 2 ans
12 °
Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
Belle Vivacité
Fruité
Rosé

Le domaine

Domaine de La Rouillere s’étend sur près de 120 hectares, entre les communes de Gassin et Ramatuelle, au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez. Parmi ces terres vallonnées de forêts et de rivières, les 45 hectares de la Rouillère sont consacrés à l’élevage de la vigne dans le plus grand respect des traditions et de l’agriculture raisonnée.

LA ROUILLERE, ENTRE TRADITION ET SAVOIR-FAIRE

Domaine La Rouillère créé en 1900 prend son nom « Rouillere » de la rivière qui coule au milieu de la propriété. Bertrand et Magali Letartre ont, selon eux « réveillé la belle endormie » en achetant le Domaine de la Rouilère en 1998. Une nouvelle ère s’ouvre alors pour la Rouillere et ses nouveaux propriétaires puisqu’ils y instaurent très vite un terroir alliant innovation et tradition. Ils font encore aujourd’hui preuve de savoir-faire et d’authenticité dans la conservation du caractère historique du vignoble la Rouillère et de ces cuvées emblématiques.

DOMAINE DE LA ROUILLERE, UNE CAVE DERNIER CRI

Bertrand et Magali Letartre ont à cœur de proposer des cuvées signées élaborées selon les méthodes traditionnelles grâce à leurs 1700m2 de cave équipée mais aussi avec une technologie de pointe, d’une propreté extrême. Cela permet une vinification méticuleuse et apporte aux cuvées du Domaine de la Rouillère de la pureté. Ces techniques œnologiques dernier cri alliées aux innovations en termes de production permettent à de grands vins de voir le jour à La Rouillere.

DE GRANDS CÉPAGES POUR DE GRANDS VINS AU DOMAINE DE LA ROUILLÈRE

Les vins du Domaine de la Rouillère sont en appellation d’origine contrôlée Cotes de Provence. Le Domaine la Rouillere est consacré à sept précieux cépages : Cinsault, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cabernet, Syrah et Sauvignon pour les vins rouges et rosés. Puis Sémillon, Ugni Blanc et Vermentino pour les vins blancs. La Rouillère nous offre 3 cuvées d’exception : tout d’abord la cuvée Domaine de la Rouillere Rosé, Blanc et Rouge, des vins aromatiques, ronds et équilibrés en bouche. Enfin, la Cuvée Domaine La Rouillère Grande Réserve en Rosé, Blanc et Rouge : ce sont d’excellents vins de garde à associer à la cuisine méditerranéenne.

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