Magnum Château Minuty 281 Rosé 2023
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La cuvée 281 en magnum rosé est une cuvée incroyable pour un flacon qui vous marquera par son esthétique très réussie !
Ce rosé très haut de gamme et structuré possède une belle complexité.
La fiche du sommelier
Magnum Minuty 281 est unique. C'est le fruit d'une sélection des plus belles parcelles du Château.
Ce vin se sert avec
Cette cuvée exceptionnelle 281 Rosé en magnum est recommandée à l’apéritif et aussi pour accompagner des tartares de crabe, salade niçoise, poissons crus comme grillés, grillades, cuisines exotiques y compris des plats relevés... À servir frais, à 8-9 °C.
Magnum Château Minuty 281 Rosé 2023 en détails
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Le domaine
Le grand-père des actuels propriétaires, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire en date. Les frères Matton sont assistés par Anne-Victoire Matton (4e génération) dans la gestion du domaine, acquis en 2023 par LVMH. Actuellement, ses 170 hectares comprennent les parcelles de Ramatuelle et de Gassin. Gabriel Farnet a demandé à planter des parcelles de vignes supplémentaires et à construire un nouveau chai pour s’assurer que sa propriété continue de répondre aux normes élevées qui lui ont permis d’être nommé l’un des 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Les variétés internationales ont pour la plupart été remplacées par des cépages indigènes comme le Grenache et le Rolle dans la recherche d’une gamme de rosés plus contemporaine. Le Grenache était connu comme le "roi des rosés" parmi les rosés du vignoble. Les lignes de produits M et Prestige du domaine sont fournies par Minuty SA, partenaire commercial privilégié de la société. Plusieurs lignes connues, dont "Or" et "281", sont également incluses. Découvrez certains des meilleurs vins du monde et de la France dans un cadre raffiné.
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