Minuty M Blanc

M - Minuty Blanc 2023

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Détails de livraison

Le Blanc M Minuty est synonyme de fraîcheur et de minéralité. On aime ce style de blanc léger surtout quand il commence à faire chaud.
Minuty M blanc évoque les vacances au bord de la Méditerranée.

La fiche du sommelier

Minuty M Blanc est en appellation Côtes de Provence. Son nez de fruits blancs comme le pamplemousse invite à la dégustation.
La bouche est vive et minérale sur des notes d'agrumes et la finale sur le citron vert relève le tout.

Ce Minuty se compose de Sémillon, Rolle et Ugni Blanc.

Ce vin se sert avec

Minuty M blanc se servira frais à l’apéritif, sur un repas avec des produits de la mer ou sur un fromage de chèvre. Servir frais à 8-10°C.

M - Minuty Blanc 2023 en détails

75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Garde 2 ans
13 °
Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Belle Vivacité
Fraîcheur
Minéralité

Le domaine

Le grand-père des actuels propriétaires, les frères Matton, a acheté le Château Minuty en 1936. Gabriel Farnet était le premier propriétaire en date. Les frères Matton sont assistés par Anne-Victoire Matton (4e génération) dans la gestion du domaine, acquis en 2023 par LVMH. Ses 170 hectares actuels comprennent les plus hautes parcelles de Ramatuelle et de Gassin. Gabriel Farnet a demandé la plantation de nouvelles vignes et la construction d’une nouvelle cave afin que sa propriété maintienne le niveau d’exigence qui lui a valu de figurer parmi les 23 premiers lauréats du "Cru Classé des Côtes-de-Provence" en 1955. Dans la recherche d’une gamme de rosés plus moderne, les variétés indigènes comme le Grenache et le Rolle ont largement remplacé leurs homologues internationaux. Parmi les rosés à base de Grenache produits au vignoble, ce cépage s’est fait connaître comme "le roi des rosés". Les lignes de produits M et Prestige de la société sont fournies par le partenaire commercial privilégié de la société, Minuty SA. Des lignes notables telles que "Or" et "281" sont également à découvrir. Découvrez certains des meilleurs vins que le monde (et la France) a à offrir, dans un cadre élégant.

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