Minuty Cuvée Prestige Côtes de Provence Rouge 2015

Minuty : Cuvée Prestige - Côte de Provence - Rouge 2013
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Ce Minuty Prestige rouge est structuré intense avec une belle longueur aromatique. 

Même si Minuty est connu et reconnu pour ses rosés, les frères Matton font aussi des excellents rouges de Provence.
Minuty rouge est un assemblage de syrah mourvedre et grenache.
  • Côtes de Provence Rouge - 2015
  • Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache
  • Domaine : Château Minuty, Minuty SA
  • 13 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Epicé

La fiche du sommelier

Minuty Rouge Prestige développe des profonds arômes gourmands tels que des fruits confits et des épices. Sa texture onctueuse et ses tanins épais en font un vin de garde. Sa bouche est structuré avec une belle allonge aromatique. 

Ce vin se sert avec

Prestige Rouge Minuty est un vin idéal pour accompagner une daube de sanglier, du lapin aux olives, des carrés d'agneau aux herbes. Il se sert à 16-18°C.

Le domaine

MINUTY SA représente la partie négoce du Château Minuty.
L'équipe Minuty met tout son talent et son savoir faire pour découvrir et sélectionner rigoureusement les meilleurs terroirs des Côtes de Provence. 
Un négoce haute couture a été crée par la Maison Minuty ...

TOUS LES VINS MINUTY

Minuty SA

Le vigneron

Dans la famille Matton depuis 1936, François et Jean-Etienne Matton gère aujourd'hui le Château Minuty. Se rejoignant sur la vinification, ils se répartissent les tâches afin de développer la notoriété du domaine. Ils poursuivent le travail de leur grand-père afin d'élaborer des vins haute-gamme.
François et Jean-Etienne Matton

À déguster

Château Minuty Rouge et Or Rouge Côtes de Provence 2016

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