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Château de Jasson Victoria Rouge Côtes de Provence 2020

Par 6 : 
17,90 €
Par 1 : 
18,65 €

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Cette Cuvée Jasson Victoria rouge est un vin rouge équilibré et généreux. De la complexité et de l'intensité comme on en trouve peu !

Château de Jasson rouge Victoria possède une robe pourpre et brillante avec des reflets rubis. Au nez, des arômes de fruits rouges et de sous-bois se développent avec générosité. En bouche, ce vin rouge nous offre des notes de cerises griottes, de mûres auxquelles s'ajoute une pointe d'épices. Un rouge de La Londe assez complexe et raffiné.

Ce vin se sert avec

Ce vin rouge Jasson Victoria se sert avec de belles terrines, des viandes en sauce ou des fromages crémeux. Service : 16°C

Le domaine

CHATEAU DE JASSON GRAND VIN DE PROVENCE

Château de Jasson est un vignoble historique de 16 Hectares à La Londe. Le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen spécifique grâce à sa localisation entre massif des Maures et mer. Le Domaine du Jasson prend racine sur des sols de types schisteux et argilo-calcaire, lui conférant ainsi un terroir exceptionnel.

CHATEAU JASSON, UN DOMAINE ANCESTRAL

Les Grecs ont très tôt commencé à cultiver le vignoble du Château de Jasson : six siècles avant Jésus-Christ. L'origine du nom Jasson n’apparaît qu’au Moyen-Âge, provenant de "Jas" qui représentait l’espace de réunion des bergers avant de partir en transhumance. C'est aujourd'hui Benjamin Defresne, sa famille et son gendre qui travaillent pour créer des vins d'une grande finesse aux arômes fruités et aux saveurs gourmandes. Le Domaine du Jasson est resté une exploitation familiale depuis 1990, puisque tous les membres sont de grands passionnés de viticulture. En réalité, la famille Defresne a toujours baigné dans la culture de la vigne depuis les années 1200.

DIVERSITE ET CULTURE RAISONNEE : LES MAITRES MOTS DE JASSON

Le Domaine de Jasson élève un panel de cépages variés qui leur permet d'élaborer des vins typés et rares. Entièrement en AOC Côtes de Provence et complanté en AOP Côtes de Provence, Jasson élèveaussi bien du Tibouren et du Cinsault que du Rolle, du Sémillon ou du Cabernet Sauvignon. Les vins du Chateau de Jasson sont proposés dans les trois couleurs grâce à une culture qui s'appuie sur le procédé de viticulture raisonnée : cela implique de ne pas hésiter à tailler et à vendanger vert durant le mois de juillet. La cueillette est réalisée à la main et au labour plutôt qu’à l’aide d’herbicides et d’engrais organiques.

CHATEAU DE JASSON : VINS DE LA LONDE PRESTIGIEUX

Le Domaine du Jasson à La Londe-Les-Maures produit plusieurs vins dont la cuvée Jeanne en Blanc, la cuvée Eléonore en Rosé et la cuvée Victoria en Rouge. Il bénéficie également du label Artisan Vigneron de France et de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3. Les vins du Chateau de Jasson ont reçu plus de 200 récompenses en 25 ans car jugés aromatiques sur le fruit, soyeux et souples en bouche. Si les traditions sont de mise au Chateau de Jasson, une fois associées au savoir-faire moderne et aux techniques œnologiques dernier cri, elles permettent de concevoir des produits hautement qualitatifs répondant aux exigences de tout un chacun.

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