Domaine Ott Coeur de Grain Château Romassan Bandol Rosé

Ott Château Romassan Bandol Rosé 2023

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Détails de livraison

Château Romassan Rosé est reconnu depuis de nombreuses années, ce Rosé est l'ambassadeur de la Provence dans le monde entier. 
Le Rosé Ott du Château Romassan est agréable et révèle une structure typique des vins de Bandol. L'incontournable des rosés de Bandol !

La fiche du sommelier

Ott Château Romassan Rosé est très élégant. L’attaque est vive, révélant des notes de pamplemousse rose, de fruits charnus,
La finale est longue et légèrement épicée. 

Ce vin se sert avec

Le Château Romassan Rosé est idéal avec des poissons grillés de méditerranée, des grillades (agneau,...) et également avec des plats plus exotiques, notamment asiatiques. Service à 11°C.

Ott Château Romassan Bandol Rosé 2023 en détails

75 cL
AOP Bandol
Garde 5 ans
13,5 °
Elégant

Le domaine

Marcel Ott a replanté toutes ses terres en cépages provençaux en 1896 pour assurer la viabilité à long terme du vignoble. Ces terres avaient été exploitées pendant des siècles avant l’épidémie de phylloxéra, mais elles ont été détruites par la maladie. Christian et Jean-François, cousins, travaillent ensemble depuis 2009 pour gérer les Domaines Ott comme une entreprise familiale. Le Château de Selle à Taradeau produit des vins rouges, blancs et rosés, tandis que le Clos Mireille à La Londe produit du rosé et le fameux Blanc de Blancs ; ces deux vignobles font partie de l’appellation Côtes de Provence. Enfin, le Château Romassan est situé dans la région viticole de Bandol et produit des vins rouges et rosés de Bandol. Cependant, la signature de l’entreprise, Coeur de Grain Rosé, est toujours créée uniquement à partir de ces trois zones. Ces vins reflètent l’engagement du Domaine Ott à protéger la vie des plantes et des sols, puisqu’aucun engrais chimique ou pesticide n’est utilisé dans les vignobles. De plus, la collection By Ott est légère, fruitée et festive, ce qui la rend appropriée pour toute occasion. Savourez une gorgée fantastique de ce Château Romassan Rosé.

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