Domaine Ott Château de Selle Rosé Coeur de Grain Côtes de Provence 2016
par 6
23,50 €
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Le rosé du Chateau de Selle Domaine Ott situé à Taradeau est très élégant avec une belle longueur.
- Côtes de Provence Rosé - 2016
- Domaine : Domaine Ott
- 13 °
- Garde 2 ans
- 75 cL
- Très grand rosé
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Ott Chateau de selle rosé Coeur de Grain possède une robe pâle aux reflets dorés. Le nez fin évoque la pêche, le citron et les notes de cannelle et de vanille.
La bouche associe la finesse du terroir, la rondeur et la fraîcheur du fruité.
Ce vin se sert avec
Le Coeur de Grain Rosé du Domaine Ott est idéale avec des poissons grillés de méditerranée, des grillades (agneau,...) et également avec des plats plus exotiques, notamment asiatiques. Service à 11°c.
Le domaine
Ott est hitorique ! C'est en 1896 que Marcel Ott replante tous ses domaines de Provence de cépages nobles pour élaborer de Grands Vins de Provence, authentiques et dignes d'une tradition millénaire. Générations après générations, la famille Ott a su développer une famille noble de vins rosés, rouges et blancs dans les 3 domaines : Chateau de Selle, Chateau Romassan et Clos Mireille. La cuvée Coeur de Grain, cultivés sur chaque domaine est un rosé d'exception, le plus fin du monde. En 2004, les Domaines Ott rejoignent le Maison de Champagne Louis Roederer. Les deux cousins Christian et Jean-François Ott ont repris l'ensemble des trois domaine, depuis 2009.
Le Chateau de Selle créé en 1912 est situé dans le haut Var à taradeau.
Le Clos Mireille créé en 1930 est situé face à la mer à la Londe.
Le Chateau Romassan créé en 1956 est situé à Bandol.
TOUS LES VINS OTT
Le Chateau de Selle créé en 1912 est situé dans le haut Var à taradeau.
Le Clos Mireille créé en 1930 est situé face à la mer à la Londe.
Le Chateau Romassan créé en 1956 est situé à Bandol.
TOUS LES VINS OTT
Le vigneron
Depuis 2009, les deux cousins Christian et Jean-François Ott ont pris ensemble la direction des trois domaines: Château de Selle, Château Romassan et Clos Mireille des Domaines Ott dont les crus sont invités aujourd'hui aux tables gastronomiques les plus prestigieuses au monde.
