Jéroboam Domaine Ott Cru Classé Coeur de Grain Clos Mireille Rosé 2018
Jeroboam Ott rosé transformera votre barbecue estival en soirée tropezienne ...
- Côtes de Provence Rosé - 2018
- Domaine : Domaine Ott
- 12 °
- Garde 10 ans
- 300 cl
- Très grand rosé
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Ott Clos Mireille Rosé Ott se caractérise par une belle robe rose pâle aux reflets d’or safrané. Le nez puissant et élégant associe les fruits blancs et la fraise des bois, les zestes d’agrume aux notes légères de cardamone.
La structure en bouche est aérienne et tendue, équilibrée par un croquant aux notes fruités rehaussé d’une pointe de pamplemousse.
La finale suave et harmonieuse exprime la complexité et l’expression du terroir maritime du Clos Mireille.
Ce vin se sert avec
Le domaine
Ott est historique ! C'est en 1896 que Marcel Ott replante tous ses domaines de Provence de cépages nobles pour élaborer de Grands Vins de Provence, authentiques et dignes d'une tradition millénaire. Générations après générations, la famille Ott a su développer une famille noble de vins rosés, rouges et blancs dans les 3 domaines : Chateau de Selle, Chateau Romassan et Clos Mireille. La cuvée Coeur de Grain, cultivés sur chaque domaine est un rosé d'exception. En 2004, les Domaines Ott rejoignent le Maison de Champagne Louis Roederer. Les deux cousins Christian et Jean-François Ott gèrent l'ensemble des trois domaines, depuis 2009. Chaque Domaine Ott est cultivé dans le plein respect de la nature
Domaine Ott Chateau de Selle créé en 1912 est situé dans le haut Var à Taradeau produit du Rosé, du blanc et du rouge en appellation Côtes de Provence.
Domaine Ott Clos Mireille créé en 1930 est situé face à la mer à la Londe produit du Rosé et l'historique Blancs de blanc en appellation Côtes de Provence..
Domaine Ott Chateau Romassan créé en 1956 est situé à Bandol produit du Rosé et du rouge en appellation Bandol.
Le vigneron
