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Magnum Garrus Rosé 2022 Château d'Esclans
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Magnum Garrus Rosé du Château d'Esclans est évidemment un rosé de haute gastronomie pour deux fois plus plaisir...
Un rosé hors norme dans une bouteille hors norme !
La fiche du sommelier
Ce Magnum de Garrus est non seulement le rosé le plus cher du monde mais le flacon est tout simplement exceptionnel !
Sacha Lichine a souhaité un rosé élevé en fût de chêne aux allures de grands vins blanc de Bourgogne allié aux notes de petits fruits rouges...
Ce vin se sert avec
Magnum Garrus Château d’Esclans Rosé se sert entre 11 et 13°C selon s’il est destiné à être dégusté à l’avant repas ou pour le repas lui-même. Parfait à l’apéritif mais également sur des poissons de Méditerranée, sur des coquillages et des crustacés.
Magnum Garrus Rosé 2022 Château d'Esclans en détails
Grand vin
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Le domaine
Entre Cannes et Saint-Tropez, sur la commune de La Motte, se trouve le domaine de 270 hectares appelé Le Château d’Esclans (dont 45 hectares de vignoble). Remontez le temps jusqu’à l’époque gauloise et découvrez l’histoire fascinante de ce vignoble. Placée stratégiquement, elle observe l’ennemi qui se prépare à lancer une attaque sur le golf de Fréjus. Le château actuel a été construit au XIXe siècle et vendu en 1875 ; la propriété a changé de mains plusieurs fois depuis lors. L’expression "Terre d’Esclans" a ensuite été utilisée librement. Avant son rachat par Moët Hennessy en 2019, Sacha Lichine a acheté l’entreprise en 2006. Sacha Lichine dispose d’installations de vinification ultramodernes et d’une équipe d’experts en vinification pour l’aider à élaborer des rouges, des blancs et des rosés de qualité supérieure qui vieillissent gracieusement en fûts de chêne. Par exemple, les vins du Château d’Esclans, Les Clans et Garrus, ont été co-créés par le célèbre œnologue Patrick Léon. En outre, Esclans attribue à la création de Garrus, le vin rosé le plus cher du monde, une reconnaissance mondiale (du moins lors de sa sortie). Légendaires dans leur Provence natale, le Rock Angel et le Whispering Angel ont tous deux vu le jour dans les Caves d’Esclans. Avant même de verser un verre de ce rosé de Provence, vous saurez qu’il est de premier ordre : le Magnum de Garrus est un incontournable.
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