Magnum Château de Pibarnon Bandol Rouge 2013

Magnum Château de Pibarnon : Bandol - Rouge 2011
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64,00 €
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65,00

Disponible sous 72h

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Une des très grandes références en Bandol : le Château de Pibarnon rouge et en plus en Magnum ! 

Cépages : 90% Mourvèdre, 10% Grenache noir

 
  • Bandol Rouge - 2013
  • Cépages : 90% Bandol 10% Grenache
  • Domaine : Château de Pibarnon
  • 14 °
  • Garde 20 ans et +
  • 150 cl

La fiche du sommelier

La robe rubis du Château de Pibarnon rouge foncée aux profonds reflets presque noirs promet un nez de fruits noirs, de cassis, de mûre et d’épices réhaussés par des effluves de garrigue, de cyste, de laurier, de tabac et de poivre. La bouche s’ouvre sur une belle attaque soyeuse et veloutée. La finale est fraîche et envoûtante.

Un Bandol Rouge dense et velouté.

Ce vin se sert avec

Château de Pibarnon rouge se servira sur un veau aux herbes de Provence, un gibier ou même sur une belle entrecôte.

Le domaine

Le Château de Pibarnon offre des vins avec de la puissance, de la finesse et de l'élégance. Ces vins en appellation Bandol sont élaborés en majorité avec le Mourvèdre, cépage roi. Le vignoble s'étend sur une cinquantaine d'hectares et les vins sont présents en France mais aussi à l'étranger.

Magistralement exposé dans un amphithéâtre naturel, le terroir de Pibarnon constitue une originalité géologique, aux sols très différents du reste de l'appellation Bandol. 

Depuis près de 10 ans, le Domaine est présidé par Eric de Saint Victor et a été créé par son père 30 ans auparavant. Le domaine s’est hissé à un niveau de perfection qui dépasse largement le cadre de son appellation. En France comme à l’étranger, Pibarnon est synonyme d’excellence française. Au fil des années, le Château s'est imposé comme la référence de Bandol.
Ce vignoble est planté sur un sol triasique, plus ancien de quelques centaines de millions d'années, par rapport aux autres formations locales, caractérisé par un taux de calcaire très élevé. Cette particularité géologique donne au vin des tannins fins et serrés, et des bouquets puissants et complexes, tout en lui conservant élégance, équilibre et finesse.

Château de Pibarnon

À déguster

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