Magnum Château de Pibarnon Bandol Rouge 2015
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Une des très grandes références en Bandol : le Château de Pibarnon rouge et en plus en Magnum !
Cépages : 90% Mourvèdre, 10% Grenache noir
- Bandol Rouge - 2015
- Cépages : 90% Bandol 10% Grenache
- Domaine : Château de Pibarnon
- 14 °
- Garde 20 ans et +
- 150 cl
- Corsé, Charnu
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
La robe rubis du Château de Pibarnon rouge foncée aux profonds reflets presque noirs promet un nez de fruits noirs, de cassis, de mûre et d’épices réhaussés par des effluves de garrigue, de cyste, de laurier, de tabac et de poivre. La bouche s’ouvre sur une belle attaque soyeuse et veloutée. La finale est fraîche et envoûtante.
Un Bandol Rouge dense et velouté.
Ce vin se sert avec
Le domaine
Château de Pibarnon offre des vins avec de la puissance, de la finesse et de l'élégance. Ces vins en appellation Bandol sont élaborés en majorité avec le Mourvèdre, cépage roi. Le vignoble s'étend sur une cinquantaine d'hectares et les vins sont présents en France mais aussi à l'étranger.
Magistralement exposé dans un amphithéâtre naturel, le terroir de Pibarnon constitue une originalité géologique, aux sols très différents du reste de l'appellation Bandol.
En 1978, Henri et Catherine de Saint-Victor acquièrent le Chateau de Pibarnon et réalisent un travail titanesque.
Depuis près de 20 ans, le Domaine de Pibarnon est présidé par Eric de Saint Victor. Le domaine s’est hissé à un niveau de perfection qui dépasse largement le cadre de son appellation.
En France comme à l’étranger, Pibarnon est synonyme d’excellence française. Au fil des années, le Chateau Pibarnon s'est imposé comme la référence des vins de Bandol.
Ce vignoble d'exception est planté sur un sol triasique, plus ancien de quelques centaines de millions d'années, par rapport aux autres formations locales, caractérisé par un taux de calcaire très élevé. Cette particularité géologique donne au vin des tannins fins et serrés, et des bouquets puissants et complexes, tout en lui conservant élégance, équilibre et finesse.
