VIN EFFERVESCENT

Eric Bordelet Sidre Tendre, cette cuvée est un cidre doux fruité acidulé aux arômes de pommes sauvages de l'automne.

Eric Bordelet Cidre Brut, le cidre réinventé ! Son "Sidre" est net, élégant et voluptueux. Elaborée à partir de 20 variétés de pommes différentes, douces, amères et aigres.Pour nous, c'est aucun doute un des meilleurs cidres sur le marché.

Eric Bordelet Sidre Brut Tendre, cette cuvée est un cidre demi-sec qui demande une fermentation plus longue que le brut des 20 variétés de pommes.

Bernard Fouquet nous enchante avec son Vouvray Brut minéral, ample, très net sur les parfums. Sa vivacité est plaisante. Vin Blanc - AOC - Cépages : 100% Chenin Blanc

Eric Bordelet Poiré demi-sec est un poiré d'exception !

Cet FRV100 est un vin de terroir qui a fermenté naturellement avec les levures présentes sur la peau du raisin. Il a simplement été éclairci sur terre de silice. FRV100 est issu du Gamay

Eric Bordelet Sydre Argelette est issu des vieux pommiers plus que centenaires. Ce cidre issu d'une technique de macération ancestrale offre environ 30g/l de sucre résiduel.

Taille aux Loups Jacky Blot Brut tradition de Jacky Blot est un pétillantde grande classe avec un bel équilibre entre la richesse et la fraîcheur.

Ca'D'Gal Moscato d'Asti Cépage: Muscat

Eric Bordelet Poiré Granit est l'expression de poires d'arbres très anciens (300 ans) mesurant 20 mètres de haut qui n'ont jamais vu une goutte de traitement chimique.Une cuvée d'exception.

Champagne Delaplace est souple et fruité.

Ce brut réserve est la cuvée phare de la maison Bernard Gaucher, il est élaboré durant plusieurs années afin de conserver ce goût "maison" que l'on aime tant. Un champagne récompensé à plusieurs reprises, notamment par la Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles en 2014 & 2015 et 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019 & 2020 !